2011/10/13

Ines Bengoaren ipuin kontaketa

INES BENGOA KONTALARIA
5-8 URTEKO HAURRENTZAT
ASTEARTEAN (URRIAREN 18AN), 17:30EAN

KULTUR ETXEAN
    

      OHARRA: HAURRAK BAKARRIK SARTUKO DIRA SAIORA

2011/10/10

Barazki mokadu goxoak



Barazki mokadu goxoak errezeta liburua Donostiako Kaskazuri jatetxeko sukaldean ondu zen. Sasoian sasoiko sukaldaritza maite dute han, eta ezin hobeto dakite zein garrantzizkoa den produktua dagokion unean erabiltzea; horrekin batera, oso kontuan hartzen dute jakien aurkezpena. Esperientzia hori guztia bilduta, bada, errezeta bilduma berde-berdea osatu du Kaskazuri etxeko sukaldari taldeak propio liburu honetarako, eta omenaldi bikaina egin diote sukaldaritza landu, koloretsu, usaintsu eta, batez ere, zaporetsuari.

Hemen, Hamaika Telebistak liburuaren egileekin eginiko erreportaia ikusi dezakezue