2014/06/20
Udarako ordutegia
Datorren astelehenean udarako ordutegiarekin hasiko gara. Gogoratu udaran mailegua zuen beharretara egokitzen dugula!!!!!!!!!!!!
2014/06/11
El pan: Manual de técnicas y recetas de panadería
El pan: Manual de técnicas y recetas de panaderíaFeffrey Hamelman
Libros con miga
Tanto si haces pan en casa, como si eres o quieres ser un profesional de la panadería, este es tu manual de referencia: la obra maestra de la panadería artesana. Recetas impecables y explicaciones detalladas de todo el proceso de hacer pan. Contadas con claridad y rigor, con un lenguaje sencillo y directo, fruto de la experiencia de más de 30 años del autor como profesor y panadero.
En este libro encontrarás 140 recetas descritas paso a paso, de un amplio surtido de panes clásicos: de centeno, de masa madre natural, baguette, brioche, focaccia. Una colección de sabores, olores y texturas para profundizar en el infinito mundo del pan artesano. En este libro, encontrarás un pan para cada estación y para cada paladar, incluyendo algunas recetas poco conocidas como el pan de granja alemán o los simits.
2014/06/02
2014/05/26
El asesino de Green River
Jeff Jensen, Jonathan Case
Norma Editorial
El detective Tom Jensen estuvo veinte años preparándose para preguntarle a un monstruo una sola pregunta. El verano de 2003 le llegó la oportunidad. Gary Leon Ridgeway, el asesino de Green River, mató a más de cuarenta y ocho mujeres y adolescentes. Durante 188 días, el detective encargado de encontrar y detener al peor asesino de la historia de los EE UU, interrogó y prácticamente vivió con el asesino al que había dado caza durante tanto tiempo. Una oportunidad única para intentar comprender las razones detrás de ese horrible comportamiento.
El periodista Jeff Jensen , hijo de Tom Jensen , ha reunido toda la información perteneciente al caso de su padre, así como su testimonio directo, para narrar esa dramática búsqueda de un cruel asesino y sus motivaciones. Una historia que cobra vida gracias al dibujo claro y eficiente de Jonathan Case.
Esta novela gráfica fue la ganadora del Premio Eisner 2012 a la mejor obra basada en hechos reales.
2014/05/19
Ipuin kontaketa ingelesez
KIDS&USekoen eskutik HAURRENTZAKO ipuin kontaketa INGELESEZ izango dugu kultur etxean datorren OSTIRALEAN, MAIATZAREN 23an, arratsaldeko 17:30ean
2014/05/12
Camino de trincheras
Kari Hotakainen
Meettok
Es una novela sobre el sueño finlandés: adquirir una casa propia.
Matti Virtanen es un hombre del frente doméstico perteneciente a la generación que apostó por la igualdad de géneros en las tareas domésticas.
Matti y Helena son empleados y tienen una hija, Sini. Matti no ha combatido en ninguna guerra, escucha música rock y hace footing. Un único puñetazo le separa de su familia y le lleva a fijarse un objetivo: recuperar su familia y adquirir una casa propia.
Recorre las zonas de viviendas unifamiliares de precios muy elevados donde tiene que tratar a los variopintos agentes inmobiliarios y a los peculiares propietarios cuyos cortacéspedes traquetean en las parcelas como si fueran helicópteros sobre el campo de batalla.
Matti no quiere adquirir su casa de una manera convencional. No quiere una elevada hipoteca: ”al terminar de pagarla tendría 74 años, la misma edad que tiene ahora mi padre”.
Cuando lo trágico alcance su punto álgido, lo cómico también alcanzará su momento más elevado. Un personaje rompedor, una bella historia de amor y una crítica ácida de una sociedad asustada y replegada sobre sí misma.
El autor recibió el Gran Premio del Consejo Nórdico de Literatura por esta obra en el 2007
2014/05/05
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